Nos entrées

* Brick à l’œuf et au thon

 * Slata Méchouia

 * Chakchouka diari          

 * Sardines piquantes – huile d’olive – tomate fraîche                             5,50 €

Nos couscous

faits maison avec les produits du marché

Notre semoule est fine. N’hésitez pas, avant de la déguster, à y ajouter un peu d’huile d’olive vierge.

C’est succulent et ça se mange sans faim.

* Couscous agneau

(épaule agneau cuit en marga et sa merguez)                    14,95 €

* Couscous méchoui

(carré d’agneau rôti + 1 merguez + 1 boulette)                 15,95 €

* Couscous maison

(brochette-merguez-agneau-méchoui-boulette)              18,50 €

* Couscous Hammamet

(brochette- merguez-agneau)                                                 15,85 €

* Couscous boulettes

(comme à Djerba – 3 unités +1 merguez)                            14,35 €

* Couscous brochettes

(2 brochettes agneau +1 merguez)                                       15,35 €

* Couscous du berger     

(poulet–boulette-merguez)                                                      15,05 €

* Couscous merguez

(comme à Djerba – 3 unités + 1 boulette)                           14,50 €

* Couscous nature

(légumes marga)                                                                        13,95 €

*couscous au poisson : tous les vendredis et sur commande tous les jours

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Notre festival des Tagines(*)

* Tagine d’agneau aux pruneaux

* Tagine de poulet au citron

* Tagine de boulettes aux olives

* Tagine de poisson aux pommes (fruits)                                                    16,55 €

(*) toutes nos tagines sont faites à la demande du client, et accompagnées de semoule. Certes, vous attendrez un peu (17 minutes environ) mais ça vaut le coup.

C’est un mixte entre le Maroc et la Tunisie, avec beaucoup de créativité et d’imagination. Ca ne se raconte pas, ça se déguste entre connaisseurs.

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Nos spécialités

* Paella façon Valence

(produits frais - selon arrivage fruits de mer)                                           16,85 €

poulet, poisson, langoustines, calamars, moules, crevettes, chorizo,

riz, poivrons, petits pois.

* Loubia persillée

(agneau, bœuf ou poulet - servie en taginière)                                         14,75 €

ragoût haricots blancs frais mijotés la veille – sauce tomate – oignons

+ notre savoir faire – et toujours accompagnés d’une « boulette maison » 

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Nos grillades (*)

* Poisson frais selon le marché et l’humeur du chef                                            15,50 €

*Tranche de gigot d’agneau                                                                             15,05 €

* Côte d’agneau pré-vert                                                                                              15,05 €

* Brochettes de bœuf                                                                                         15,05 €

* Brochettes d’agneau                                                                                       15,05 €

* Entrecôte (250 g)                                                                                            16,85 €

* Planche Méditerranée (cocktail de viandes grillées)                            17,45 €

(*) toutes nos viandes sont d’origine française et accompagnées

d’une merguez

Garniture au choix (à volonté)

Frites, pâtes, riz, salade verte, haricots vert ou semoule

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Méditerranée junior

Menu enfant          

                                                                                                                                 11,45 €

* Plat             nuggets-frites ou  steak haché frites

* nous vous proposons également

l’éveil au goût avec un bon couscous poulet

* Dessert      mousse au chocolat oucrème caramel ousalade fruits frais ouglace

* Boisson     un bon jus d’orange, mais s’il insiste nous lui servirons sa boisson favorite : un  coca !

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Nos Desserts maison

Salade de véritables fruits frais de saison                                                   5,90 €

Salade d’orange à la cannelle avec sa boule de glace                               5,90 €

Gâteau chocolat « maison »                                        

            Véritable bonheur – ça ne se raconte pas !                                      5,90 €

Tarte du jour « maison »                                                                                              5,90 €

            (tous les jours) selon l’humeur du chef

Pâtisserie orientale (au choix)                                                                       4,50 €

            Véritables Kadaif, baklawa, makroud,

            et différentes pâtes d’amandes

demandez le plateau ! un pur bonheur conseillé avec

un thé à la menthe frappé de menthe fraîche

Mousse au chocolat                                                                                            4,50 €

Crème caramel                                                                                                     4,50 €

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Nos Glaces

Mystère                                                                                                                  4,50 €

Glaces (3 boules au choix)           Vanille – chocolat – café                       4,50 €

Sorbets (3 boules au choix)      Citron – poire – pomme                         4,50 €

Pêche ouPoire Melba                                                                                         5,50 €

Café ouChocolat liégeois                                                                                              5,50 €

Colonel (sorbet citron vert – arrosé vodka)                                                5,50 €

Général (sorbet poire – arrosé poire Williams)                                          5,50 €

Nabab (sorbet pomme – arrosé Boukha alcool de figues)                                   5,50 €          

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Menus le midi

Pause MED

plat+dessert  ou entrée+plat  10,50 €

Pause orientale

avec couscous ou tagine 14.50 €

Formule du soir

Entrée kémia-tapas-mezze

plat au choix

dessert au choix

thé à la menthe ou café gourmand

22,00 €